昨日の夜は仕事後、前々から約束してたお客様との飲みでした♪
綾ちゃんと半田さん
駅南のスモークカフェで
半田さん、疲れてたのかな…
早々とリミッターが切れて撃沈!
僕も最近、飲みが続いて、少々弱ってたので、そのまま帰ろうと思ったのに、そのスモークカフェのオーナー、板場さんの出現により、そのまま古町…
soiの店長、せいやくんも合流し、
soiの長男、一郎くんのお店、ジョーで焼き鳥とお好み焼きと一郎節と板場イズムを堪能し5:00…
帰ればいいのに…
最後は仁のコルクに一郎くんも一緒にで
7:00…
完璧な朝!!
世間の出勤始まってました^^;
楽しいッス!!
楽しいッスけど、7:00ってのはどうだ?
アホか!!!
そうです!
僕らはアホなんです!
でもね…
遊んでるように見えるじゃないですか
遊んでるのも、もちろんありますが、
実は、これも仕事なんです!
いや、言い訳とかじゃなくて!!
同業者のそれぞれ、コンセプトも、売ってるモノも違う店同士が、
商売について
新潟を元気に!!について、
熱く語り合っているんです
まぁ、たまには、完全な遊びの時もありますが、
それも、また、酒を扱う仕事の僕らには、間違いなく、仕事への肥やしになっているんですよね〜(^O^)
いや、ほんとに☆
こぉやって、一緒に飲める、そして語れる、思いっきり笑いあえる仲間がたくさん居てくれるのは、僕にとってはすごくありがたいことです(^O^)
宝物です(^O^)
幸せです(^^)
みんな、仲良くしてくれて、ありがとう☆
一朗くんとは、一緒にちゃんと飲んだの初めてだったけど、
いろんな意味で分かりあえそうだ(^◇^)
なんか、おんなじニオイがした(*^^)v
これからも仲良くしてね(*^_^*)
それぞれ、みんなが違った考えや、方向性もありますが、
それもまた、良い勉強になります(^◇^)
板場さんは、もう4店舗目がオープンしますし、5店舗目も決定済みで
一朗くんもsoiから始めて、今は幅広く手掛けている
いやぁ、ほんと、すごいなぁって思います(^◇^)
尊敬しちゃいますね!!
僕には、そんな器量もないし、
なによりも、自分が絶対に現場にいて、自分の店に来てくれるお客様全員の顔が見たい
そして、毎日、血の通った納得した仕事を 「現場」でやっていきたい
って思っているので、いっぱいはできないんですよね(*^^)v
だから、1店舗集中で一生やっていこうと思ってます。
今日も一日最幸でした(●^o^●)
明日もたくさんのご予約いただいてます!!
仕事も遊びも精一杯頑張ります!!
えっ?
遊びって、頑張ること?
って、良く言われますが、
がんばる事なんです!!
僕には!!
頑張って、時間つくらないと、
体調管理もちゃんと考えないと
いろいろと全体のバランスとらないと、
いっぱい遊べないんですよね!!
楽しくならないんですよね!!
だから、いろいろな意味で、がんばることだと思います(^◇^)
今日もすべてのことに、
感謝です(●^o^●)
ありがとうございました(^-^)