魚体43ｋｇのイシナギ♪♪
全身トロの白身です！
刺し身、塩焼き、あら炊き、
ぜーんぶ激旨☆☆☆
どちらの店でもお召しあがりいただけますよー(^^)
待ってまーすヽ(^0^)ノ
Author Archives: shinada
まだまだ、っていうか、ずーっと休みませんよー
ゴールデンウィーク中、
たっくさんのご来店ありがとうございました♪♪
入れなかったお客様、本当に申し訳ありませんでしたm(__)m
でも、お渡しさせていただいた「ごめんなさい券」に記載されてる通り、
『たまたまいっぱいだった』
だけです(^^;;
そんなに毎日満席の店ではありませんので(笑)懲りずにまたのご来店、こころよりお待ちしておりますm(__)m
なお、明日最終日も、駅前一家、古町志津川水産ともに、休まず絶好調営業させていただいておりますので、どうぞよろしくお願いしますヽ(^0^)ノ
なんでもお申し付けくださいヽ(^0^)ノ
「お一人様用刺し身ちょっとづつ盛り合わせ」
おかげさまで、
駅前一家、古町志津川水産
ともに、最近は特に県外からのお客様が多くご来店いただいており、出張の方も多く、
また、お一人でのお客様もかなり増えてきましたもんで、
いろんなメニューを楽しんでいただきたく、
「少しづつメニュー」
やってます(^^)
貝類ばっかりの刺し身盛り合わせ
貝類がいっぱい入荷したので、
貝類だけの盛り合わせ 1980円やってみました。
あんなにいっぱいあったのにあっという間に売り切れ……
貝類が好きなひとがいっぱいいるんだなーとびっくりした１日でした(笑)
もちろん今日も駅前一家、古町志津川水産は絶好調営業中でーす♪♪
良い日
昨日は朝から、
江口さんと収録させていただき、
玄関でたら、大好きなリンリンと麦島アナに会って、
店戻って営業始めたら、ヤンぱいせんと、やまだみつるさんと、蝶名林ちゃんたち、チームuxさんたちにご来店いただき、
新潟の有名人にいっぱい会えた１日でした(笑)
みなさん、ありがとうございました♪♪
やってまーす♪♪
ＧＷもう、じゅうぶんに始まってますが、
新潟駅前一家、新潟ふるまち志津川水産両店舗とも、
ずーっと、無休でバリバリやってまーすヽ(^0^)ノ
今日もいい１日に感謝☆
アン プティ パルファンのシュークリームうまっ！！
麺者 風天のラーメンうまっ！！
ぼくは、かけがえのない仲間がたくさんいてくれて幸せだなぁ。
新潟維心会のみんなは強者ぞろい！
みんなみんな尊敬しています。
感謝☆
ナイスファイト！！
正しくても価値のないことがある。
逆に、間違ってても価値のあることってのもある！！
お客様から、たくさんごちそうになって、仕事中に酔いつぶれてしまうスタッフが2人……
でも、お客様はすごく喜んでくれていた。
僕たちはプロ。
潰れてはいけない。
が、しかし！！
お客様はすごく喜んでくれていた。
それがすべて！！
お前たちは、間違いなく、今日の
「輝いてるスタッフNo.1」だった
ぼくは、潰れてしまって、すでにだれの声も届かないであろう２人に
「ナイスファイト！！！」
と声をかけ、今日ばかりはセコムのセットはせずに、
静かに夜の街へと出かけて行ったのだった♪♪
の巻き。
仙台牛のサーロインワンポンドステーキ
原価率137%！！
仙台牛のサーロインワンポンドステーキ 5000円☆☆☆
仕入れ値を勘違いして、とんでもない量を仕入れてしまったので、
「志津川水産 宮城応援企画」と、いうことにしました(笑)
とりあえず、今日から始めます！
なくなりしだい終了です(^^)
なくなるのかな………？
今日はお祭り♪♪
ぼくは今日、「教授」になります(笑)
http://www.kento-daigaku.com/curriculum/curriculum.php?code=93
