今日はね、
雑誌の取材で、
「スーパーで簡単に手に入る魚を使って、家庭で簡単にできる魚料理3品」
というお題でしたので、旬の「寺泊のアジ」をつかわせていただきました♪♪

1  アジと完熟トマトのミルフィーユ仕立て
～～ガーリックオリーブトマトソース～～

2  アジと夏野菜のあっさり揚げ出し～～魂の一番だしで～～

3  焼きアジの棒寿司 
～明日のお弁当でも食べたいな～～

の3品を作らせていただきました(^^)

ほんとに、いろんな仕事いただけてたのしいです♪♪

ありがとうございました。