きのうは全店舗お休みいただいて、長く頑張ってくれたアルバイトさんたちの送別会でした。



3〜5年もの間、
ずっとずっとがんばってくれた、アルバイトの子たちが、この春でごっそりと卒業してしまいますT_T

すごく寂しいけど、こればっかりは仕方ないですね……

いままで、ほんとうにありがとう。
そして、ほんとうにお疲れ様でした。

お前らなら、どんな環境でも活躍できるでしょう！
まちがいなくね^ ^
こころから感謝してるよ。

と、いうことで、

スタッフ募集しまーす♪♪
正社員も含めてね！

ひとが好き
逆にひととの関わりが苦手
酒が好き
逆に酒が苦手
美味しいものを毎日食べたい
などなど。

つまり、条件なんてなーんもないです 笑
飲食店で働いてみたいなぁって思ってるだけで充分です！

いっしょに働いてくれるひと、
ドシドシお問い合わせ下さいまし！

一家グループ代表 品田裕志 携帯
09021435991

一家グループ番頭 木地圭太 携帯
09086467162

新潟駅前 1号店 旬海佳肴 一家
0252886325

新潟古町 2号店 志津川水産一家部
0252296325

新潟駅南 3号店 一家駅南ひっこみ滋庵
0253836352

お電話お待ちしております^ ^

あっ、給料とか、働いてくれる側の条件はなかなかいいですよ〜
そこは自信をもって提案できますよってに、よろしくお願いします！

おかげさまで3周年m(__)m

東日本大震災から3年半が経ったということでもあります。

あの頃はいつも泣いていました。

現地では、
泣かずに笑顔で炊き出ししよう。
お手伝いしよう。って決めていってるのに、どうしようもなく涙が止まりませんでした。

ぼくだけが先頭に立っていたわけではないけれど、たくさんのひとが協力と応援をしてくれました。

だから、なおさらに、

あの悲惨な出来事から目を背けてはいけない。

絶対に忘れてしまってはいけない。

と、
南三陸の食材をずっと使い続けることで、半永久的に支援になるならば、
宮城の食材は美味しく、安全で安心だということを伝えるために。
そして自分自身も、絶対に忘れないようにと、店をつくりました。

それが志津川水産という店です。

悲しいけど、
ひとは時間と共に、忘れていくものだから。

店をつくる前は、待ってる人たちがいたから毎週のように宮城に行きました。

なんで、そんなに寝ないでも行き続けられたのかと考える時があります。

たぶん、助けに行ってたつもりが、
その時はそんな意識はなかったけど、ほんとうは、
逆にぼくのほうが元気をもらっていたからなのかもしれません。
だから、ぼく自身が行きたかったのかもしれません。

少なくても、ぼくが関わらせていただいた南三陸、石巻の方々はあの絶望的な状況でも「前」を向いている人たちばかりでした。

だから、ぼくが会いに行きたかったのかもしれません。

この店は、ぼくの店だけど、ぼくだけのものではなく、たくさん方々、そして、たくさんの仲間たちの思いが詰まってできた店です。

そんな方々への恩返し？？は、とにかく店を続けていくことなんだと思います。

3年経った今、
おかげさまで、店を支えてくれるお客様も増えました。

だから感謝祭です^ ^
精一杯の笑顔で全力営業です！

ほんとうに美味しいタコを味わって欲しいです^ ^

志津川タコの味には、絶対の自信があります！

タコという食材に対するイメージを、この店で召し上がっていただくことで、よりよいものに変えることができたならうれしいです^ ^

11月24〜12月4日までの10日間です。
ご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m

本日、大切なファミリーの結婚式のため、全店舗お休みさせていただきますので、よろしくお願いします。

また、
「新潟ふるまち志津川水産」は、本日〜23(木)まで、改装工事のため、しばらくおやすみさせていただきます。

24(金曜日)より、こころ新たにリニューアルオープンさせていただきます♪♪

東北半永久支援のために立ち上げた店です。

なので、
メニュー、コンセプトは今まで通り変わりはありません。

1階部分をよりお客様の居心
地のよい空間につくり変えるためのリニューアルです。

より古町活性化のお手伝いができるような店にできるよう、日々、全力努力してまいります。
今後ともよろしくお願いしますm(__)m

急に寒くなったからね。

始めたよ〜〜＼(^o^)／

あっ！そーいえば、
一家グループはお盆中、全店休まずやってまーす^ ^
って、お知らせするの忘れてました 笑

ドシドシ参加お待ちしてます^ ^
よろしくお願いしますm(__)m