ますますウニがおいしくなって来ましたよー♪♪
Monthly Archives: 5月 2014
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全国一斉居酒屋からのゴミゼロ運動
新潟は、駅前、駅南、古町、上越、魚沼、亀田、新大前、三条でエリアに分けての一斉ゴミ拾い。
ふだんお世話になってる町への恩返しのひとつです^ ^
街もきれいになったし、ぼくたちの心もきれいになったんじゃないかな(^^)
新潟名物 たれカツ！
あっついっスね！
こんな日はキンキンに冷えたビールと、新潟名物
「かつ丼屋さん的なタレカツ 一家ver」
だな！
と、いう完全な個人的意見と、店の商品のアピールをしているぼく。
またまた居酒屋大サーカスin熊本
居酒屋大サーカスの模様が
今日、BSNさんの夕方のNスタと、時間丸かぶりですが、NSTさんのスーパーニュースで同時に放送されます。
時間ありましたら、ご覧いただけると幸いです^ ^
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=698595763532231&id=100001454405093
居酒屋大サーカス
おかげさまで居酒屋大サーカスin熊本無事に終了しました。
今回、このイベントに参加するにあたり、たくさんの方々にご協力いただき、そして、たくさんの応援もいただきました。
ほんとうありがとうございましたm(__)m
全力を出し切りました！
結果、
国酒部門では優勝することができました。
フード部門のメンチカツは惜しくも優勝は逃しましたが、みんなで本気で取り組んだ、
新しい「新潟の味」を
間違いなく全国のみなさんに認めてもらえたことは確信してます！
フードでの優勝は山梨県。
実は、今回はチーム新潟だけではなく、チーム北陸甲信越でともに戦っていたので、これもほんとうに嬉しかったです^_^
とは、いうものの、総合優勝できずに、ほんとうにすいませんでしたm(__)m
悔しいです！！
しかしながら、
「チームワーク賞がもし、基準にあったなら、新潟がダントツじゃね！？」
と、いう言葉をたくさんの内側の人たちから言ってもらいました。
泣かせるぜ……
正直、準備がほんとうに大変で、本業から完全に手を離して取り組んできた経緯がありまして、
終わった瞬間に涙が溢れそうになるのを必死にこらえて、最後の最後に号泣する予定でしたが、
打ち上げでは、疲れからか、早々に泥酔してしまい、泣くタイミングをことごとく外してしまいました 笑
とにも、かくにも、
いやぁー、マジでスーパー楽しませていただきました！
来年は京都。
第３回は新潟に誘致する予定なので、もっともっとたくさんの方々の協力が必要となります。
みなさん、今から心の準備をしておいてくださいね！
冗談ではなく、みーんなに手伝ってもらうよー^ ^
オラたちに、元気とチカラを分けてくれぇー！
新潟維心会のみんな、
酒蔵のみなさん、
したみちオフィスのみなさん、
前川くん、
魚沼の亘くん
かずリン
そして、文句ひとつ言わずに、長い間留守を守ってくれた、一家のみんな
ほんとうにお疲れ様でした。
ありがとうございましたm(__)m
新潟維心会 会長
品田 裕志
帰るどー＼(^o^)／
熊本にいます
居酒屋大サーカスin熊本！
初日が終了。
まずまずの成果だったけど、ぜんっぜん納得がイカン！！ 笑
明日の作戦会議中。
明日はガンガンカマしていきまっせー^ ^
三味ぎっしりにいがたメンチ
少し長い文章になりますが、
読んでいただけると、すごく嬉しいです。
ぼくたちの愛する新潟を全国にアピールしたくて、ぼくたちが考える、新潟の最大の武器である「食」を通しての活動です。
この活動においては、なにより、
「利より義」
ぼくが、震災後、店を立ち上げた時から、ヤイヤイ言われる度に 笑 返している
「やらない善より、やる偽善」
そんな思いで、同業者(ライバル)は同行者なんだと、手を取り合ってすすめています。
この「三味ぎっしりにいがたメンチ」が次の世代にまで残していけるように、今しっかりと創っていきます！
新潟維心会 会長
一家グループ代表
品田 裕志
尚、この取り組みは
BSN 新潟放送 5月14日 6:00くらいからのNスタ
NST 新潟総合テレビ 5月21日 6:15くらいからの NSTスーパーニュース
にて、紹介していただけます。
ご覧いただけると嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓
新潟といえば米・魚・酒とよく言われますが、そこに頼り切ってしまっているのが新潟の食の現状です。その上、旬の季節も限定され、良い部分でもあるのですが、時として弱点にもなる場合があります。
私たちの新潟には、年間通じて安定供給される牛・豚・鶏など、畜産の分野においても、全国に向け、発信できるトップクラスの素晴らしい食材があります。
トップブランド村上牛を筆頭とした「にいがた和牛」
新潟県在来種で天然記念物でもある佐渡の「とうまる」を親鶏に持つ「にいがた地鶏」
越後もち豚、黄金豚、ヨツバポークなど数多くの「新潟産銘柄豚」
しかし、その分野は、まだ全国にほとんど知れていないのが現状です。
そこで、飲食店を営む有志が新潟畜産業界の発展と、米・魚・肉・酒の４本柱の「食の都にいがた」を実現すべく新潟産の牛・豚・鶏を使用した新商品を開発に取り組んでいます。
そして、この度全の居酒屋が熊本に集い、３００００人規模で開催される「居酒屋大サーカス」に、この「三味ぎっしり新潟メンチ」を持って参加してきます。
これは、順位を決めるイベントで上位入賞を目指しております。
そして、何とか２年後の第３回居酒屋大サーカスを「新潟」で開催したいと考えております。
今後この「三味ぎっしり新潟メンチ」は、新潟の居酒屋約６０店舗で販売されていきます。
現在、新潟県、朝日山、八海山、麒麟山、ＢＳＮ、ＮＳＴ、したみちオフィスさん、レルヒさんやトッキッキなど、その他、多数のご協力の上活動しております。
そこで、皆様にも一緒の気持ちで参加していただきたく協賛のお願いをしたいと思っております。
ご協力を下記のＵＲＬよりよろしくお願いします。
これ自体が、活動の成果ともなりますので、ちょっと面倒ですがご理解の上よろしくお願いします。
https://faavo.jp/niigata/project/support/239
やるって言ったことには、とことん責任もつけどね！
ひとは自分の能力以上のことに挑戦している時、どうしても思うようにいかなくてイライラするようだ。
それが今の俺。
でも、たくさんのことをやらせていただくチャンスを、いろんな方々からいただいているんだという、感謝の気持ちだけは忘れたことはありません。
いや、ほんとうに。
ありがとうございますm(__)m
でも、それを滞りなくこなしているかといえば、なかなか難しいんだと思う。
なんだかここ数年、ずっとそういう状態にあるのかもしれない。
余裕がない。
悲しいほど。
でも、いつも、その都度その都度、いろんなヒーローが現れて、助けてくれる。
不思議なくらいのタイミングでヒーローが味方してくれる。
ほんとーに感謝しかない。
ありがとうございます。
気がついたら桜が咲いていた。
(もう、とっくに散ったけど)
野球バカのくせに一度も試合を見ることないまま、選抜高校野球も終わっていた。
もはや、どこが優勝したのかさえわからない。
(とっくに終わってるけど)
こんな状態では、たぶん周りの人たちに迷惑をかけていたのではないかと、すごく不安になる。
あぁぁ……
イカンなぁ。
非常にイカン。
だから、迷惑ついでに、
思い切った行動に出てみようと思います。
明日は容赦なく休んじまおう！
そう！休むんだ！
(店は全部絶好調営業中だけど)
欧米的にさ。
(めちゃめちゃ日本人だけど！)
なんつってね〜
今日も予想に反して、たくさんご来店、本当にありがとうございました。
おやすみなさい。
もう一度宣伝させてください 笑
ゴールデンウイークは3店舗ともずーぅぅっとやってまーす♪♪
