新潟を代表する煮付け魚
「山伏カレイ」(なめたカレイ)
今日はなんと！?
刺身でイケます！！！！
ボクも初めての経験。
今まで食べた白身魚の中でも一番旨いと思います。
ひとりでも多くの方に
是非とも召し上がっていただきたいです♪

出雲崎の漁師さんありがとうm(_ _)m
もちろん、その他にもピッカピカの鮮魚が大漁に入荷しておりまーす(^o^)